Sommermenu 2025
419,00 kr.
âąď¸NIRA SUSHIS SOMMERMENU 2025âąď¸
Menuen bestür af 32 styks inkl. forret og indeholder heraf følgende:
Forret:
Skiver af laks lagt pü kinaradise, med sküret ingefÌr, purløg, gulerod og rød masago.
Hovedret:
8 stk. Rolle 1: Japansk krebsestik, chilimayonnaise og avocado. Toppet med tun, hjemmelavet japansk inspireret trøffelsauce, sort og hvid sesam.
8 stk. Rolle 2: Agurk, avocado og asparges. Toppet med flammegrillet laks, whiskeysauce, chilimayonnaise, sort og hvid sesam.
8 stk. Rolle 3: Spicy tunamix, avocado og agurk. Rullet i rød masago. Toppet med sküret mango, purløg og tomater, rørt i yuzu sauce.
8 stk. Rolle 4: Crispy ebi, chilimayonnaise og agurk. Rullet i sort og hvid sesam. Toppet med whiskeysauce og chilipulver.
Prisen er 419,-
