Sommermenu 2022

36 stk.
Forret: 8 stk. Rispapir Ebi Crunch m. chilimayonnaise og yuzu sesam.
2 stk. Laks nigiri 2 stk. Tun nigiri.
8 stk. Rolle 1: gulerod, agurk, asparges og avocado. Toppet med røget laks, flødeost og purløg.
8 stk. Rolle 2: Røget laks, flødeost og asparges. Rullet i purløg.
8 stk. Rolle 2: Laks, tun, agurk og hvidløg. Ruller i crunch. Toppet med thai chili.
8 stk. Rolle 3: Krebsehale, agurk og avocado. Toppet med laks, tun, avocado, mayonnaise og chiliflager.